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【当店おススメ☆】熟成知覧鶏の焼き鳥!噛めば噛むほど出てくる旨味がたまらない一品
198円(税込)
鹿児島のご当地グルメをブランド地鶏【さつま知覧どり】を使って料理しております!親鳥のお肉を使用し、濃い旨味と皮や身が張っており、ブヨブヨしておりません!炭の香ばしいいい香りと、噛めば噛むほど出てくる鶏本来の旨味がたまりません。中はプルっとジューシーに仕上げえおります!是非ご賞味ください♪
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【絶品☆】ブランド地鶏の鶏の一品料理をお楽しみください♪
484円(税込)~
ブランド地鶏【さつま知覧どり】を使って料理しております!プッリとした食感と皮目の香ばしい香りとカッリとした焼き目が日本酒やビールなどともよく合う一品をご用意!スピードメニューから唐揚げ、焼き物、〆の一杯まで楽しめる!当店自慢の鶏料理を存分にお楽しみください♪
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【厳選のラインナップ】全国の日本酒が楽しめます♪
748円(税込)~
店主が厳選した全国の地酒を時期や季節によってラインナップを変えて取り揃えております!毎回飽きがこないラインナップとなっておりますのでお楽しみください♪料理との相性も抜群です。ラインナップはスタッフにお気軽にお問い合わせください。
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毎日手刺しで仕込みしております
手刺しで串を仕込んでおります!手刺しすることで、お肉の焼き加減にムラが無くなり、ジューシーに仕上がります。焼き鳥は若鶏を使用しておりますので、しっとした食感と噛めばジュワっとさっぱりとした脂の旨味が楽しめます!
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備長炭で外はカリッと旨味を閉じ込め中はジューシーに
備長炭を使用することで余分な脂を落とし、外はカリッと、中はジューシーに仕上がっております。備長炭で焼き上げた焼鳥は炭の香りがうつって美味しさを何倍にもアップさせ食欲を刺激します。当店自慢の焼き鳥を存分にお楽しみください♪
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さつま知覧どりのたたき盛り合わせ
1,848円(税込)
ちょい盛り968円(税込)
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串焼き5本盛り合わせ
1,078円(税込)
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名物生つくね(たれ・塩)
231円(税込)
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シーザーサラダ~温玉乗せ~
858円(税込)
ハーフ440円(税込)
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梅水晶
429円(税込)
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知覧どりの鶏皮おろしポン酢
462円(税込)
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究鶏処の唐揚げ3個
429円(税込)
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【カウンター席】お一人様や女性の方でも気軽にご利用いただけます。席の間隔を広くとっているので広々とくつろいでいただけます。目の前には厨房が広がり、料理風景が楽しめます♪臨場感がある特等席となっております。デートやお仕事終わりの一杯にもご利用ください。
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【テーブル席】最大12名様まで利用可能なテーブル席をご用意いたしております。気の知れた友人や会社の仲間との宴会、女子会にも最適です☆シーンに合わせてご利用いただけます。貸し切り利用も承ておりますのでお気軽にお問い合わせください。
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【お店の雰囲気】木目調に統一された綺麗な店内は、落ち着きと暖かみのある空間です。駅から徒歩100歩と立地も抜群◎お一人様でも利用しやすいカウンター席や大人数での宴会などにも適しているテーブル席をご用意いたしております。一日の締めくくりや大切な人とのひと時に是非ごご利用ください♪
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テーブル2名様 × 1
2名様でご利用◎
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テーブル4名様 × 1
4名様でご利用◎
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テーブル6名様 × 1
6名様でご利用◎
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テーブル12名様 × 1
最大テーブルをつなげて12名様まで利用可能◎
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カウンター8名様 × 1
お一人様~◎
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カウンター8名様 × 1
デートやご夫婦での利用◎
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カウンター8名様 × 1
最大8名様◎
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貸切20名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
貸し切り利用可能◎お気軽にお問い合わせください。
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備長炭で仕上げる焼き鳥
一串一串最高の焼き加減でご提供いたします。炭火の香りとお肉のジューシーさがやみつきです。
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【日本酒】珍しい地酒
日本酒にこだわっております!時期によりラインナップは変更されます!お料理とお酒をお楽しみください♪
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徳庵駅から徒歩100歩☆
JR片町線【徳庵駅】東口より徒歩100歩!!駅チカでアクセス抜群です。お気軽にお越しください♪
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お酒がグイグイ進む★
お酒がグイグイ進む逸品料理を多数ご用意しております♪さっぱり系から揚げ物までございますのでお好みで★
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熱々のおでんは絶品!
熱々のおでんはからだが温まる一品です★出汁が身に沁みます。この季節にぴったり!是非ご賞味ください!
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〆の麺やご飯も豊富♪
鶏白湯ラーメンや鶏白湯茶漬けや焼きおにぎりなど〆に◎他にもがっつりと食べたい方は焼鳥丼をどうぞ♪
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キャッシュレス対応
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卓上QRからご注文
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インスタグラム随時更新中
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お子様用の食器ご用意いたしております
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徳庵駅東口よりアクセス◎